Ребезов М.Б.

Ребезов Максим Борисович

Заведующий кафедрой
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, действительный член международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности (МАНЭБ), член-корреспондент Российской академии естествознания, эксперт Росстандарта.

Преподает дисциплины по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения":

  • Введение в технологию продуктов питания животного происхождения
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза
  • Системы ХАССП
  • Биологическая безопасность пищевых систем
  • Общая технология отрасли
  • Технология мяса и мясопродуктов

Общий стаж работы - 22 года, из них стаж работы по специальности 22 года.

Повышение квалификации (профессиональная переподготовка):

  • 2011г. – ЮУрГУ, программа курсов интенсивного обучения английскому языку. 100ч.
  • 2012г. – программа «Менеджмент организации. Управление образовательным процессом в университете». 512ч.
  • 2013г. – ЮУрГУ, программа «Интегрированные системы менеджмента качества» 72ч.
  • 2013г. – ЮУрГУ, программа «Инновационные технологии продуктов питания животного происхождения» 72ч.
  • 2013г. – ЮУрГУ, программа «Менеджмент в высшем учебном заведении. Управление кафедрой». 338ч.
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.